Vereceğim bu tarif sayesinde sadece açlığınızı gidereceksiniz fakat lezzetine doyamayacaksınız. İşte size en lezzetli buğday çorbası tarifi …
Buğday Çorbası Tarifi İçin gerekli Malzeme Listesi
- 100 Gram Kıyma
- 1 Yemek Kaşığında Tereyağı
- Yarım Demet Maydanoz
- 1 Et Suyu (Tablet olacak)
- 1 Su Bardağında Buğday
- 2 Su Bardağında Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığında Un
- 1 Su Bardağında Su
- Karabiber
- Tuz.
Ölçüsü:
5 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?
- Bir tencere kullanarak buğdayı haşlayın. Kıymayı, karabiber ve tuzla yoğurarak elinizle ufak toplar olacak şekilde yapın yapın. Daha sonra haşladığınız buğdaya köfteleri ilave edin.
- Un, yoğurt, et suyu tabletini ve suyu bir kap içerisine koyarak iyice çırpın. Buğday ve köfteli karışıma ekleyerek karıştırın. Tereyağında çevirdiğiniz naneyi üstünde gezdirdikten sonra sıcak bir şekilde servis yapın.